Ein Sachbuch des ehemaligen Fußballbundestrainers über die Ernährung der Profifußballer und Ernährung im Allgemeinen
Darin u.a.:
- Von Küchen und Köchen
- Von Menschen und Motoren
- Vom Rhythmus des Essens
- Vom Salz in der Suppe
- Vom Training und Wettkampf
- Von verlorenen Pfunden
- Vom Durst und Durstlöschern
- Kleine Lebensmittelkunde
- Kalorientabellen
- Küchen-ABC
- Magenfahrpläne
- Rezepte, Leibgerichte und Anekdoten
- Verzeichnis der Speisen und Rezepte
